Cuvée des Amis - Un Rosé sec et aromatique

LE SOL : Terrain argilo-calcaire
L’ASSEMBLAGE : Il est issu d’un assemblage de Syrah,  Mourvèdre, Grenache et Cinsault
LA VINIFICATION : Le jus est séparé le plus rapidement possible des peaux afin d’abtenir une couleur très claire. Ensuite les jus sont placés en cuves thermorégulées à 17°C.
LE VIN : Vin rosé sec aux arômes de fruits rouges. Ce vin donne une sensation de grande fraîcheur liée à sa légère acidité. C’est un vin délicat qui se boit frais en apéritif ou avec des grillades, idéal dès les premiers rayons du soleil !

Environ 5 000 bouteilles par an