Cuvée des Amis - Un Rosé sec et aromatique

LE SOL : Terrain argilo-calcaire
L’ASSEMBLAGE : Il est issu d’un assemblage de Syrah,  Mourvèdre et une pointe de Cabernet Sauvignon
LA VINIFICATION : Le jus est séparé le plus rapidement possible des peaux afin d’abtenir une couleur très claire. Ensuite les jus sont placés en cuves thermorégulées à 17°C.
LE VIN : Vin rosé sec aux arômes de fruits rouges. Ce vin donne une sensation de grande fraîcheur liée à sa légère acidité. C’est un vin délicat qui se boit frais en apéritif ou avec des grillades, idéal dès les premiers rayons du soleil !
PALMARES : Il a également reçu la médaille d’argent au concours des grands vins de France 2005 à Mâcon pour le millésime 2004.
Environ 25 000 bouteilles par an